Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

Мамины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 428

#1 Tapochka

Tapochka
  • Не смешите мои тапочки...

  • Модераторы
  • 20 126 Cообщений

Отправлено 05 Февраль 2013 - 13:41

Первая тема тут

Торт "Мой Панчо" (Marie)

Тортик (Ванилла)

Рис с паровыми котлетами в мультиварке (Galka)

Дачный кекс (Lanca) (ссылка на форум мультиварки)

Очень ленивые голубцы (Нюшка)

Говядина с черносливом в мульте и курочка простейшая. (Kolbi)

Греческая мусака (Marie)

Торт от Эльки


Креветки на шпажках от АкваМаринки
http://forum.cherepo...&...t&p=3059384

фаршированные макароны
http://forum.cherepo...&...t&p=3059425

мясо от Мини
http://forum.cherepo...&...t&p=3051923

ленивые вареники
http://forum.cherepo...&...t&p=3045008

наполеон Колби
http://forum.cherepo...&...t&p=3059267

Салат Вальдорф,Колби
http://forum.cherepo...&...t&p=3062308

лазанья,Триша
http://mirsovetov.ru...ry/lasagne.html

запеканка Масиры
http://forum.cherepo...&...t&p=3033382

буженина Kitty
http://forum.cherepo...&...t&p=3136783

Много рецептов с фотками и комментариями
http://chadeyka.livejournal.com/

Суп в мультиварке от Масиры
http://forum.cherepo...&...t&p=3270119

Пошагово. Суп в МВ (Тапочка делала по инструкции Масиры)
http://forum.cherepo...&...t&p=3489817

Пирог "Ленивец" в МВ
http://forum.cherepo...&...t&p=3494360

Тушёная картошка с куриной грудкой (Тапочка)
http://forum.cherepo...&...t&p=3646039

чай с имбиремМясное суфле, Наттарецепт для мульти - мясное рагу с баклажанами...пропорции на 4 литра

1. 300-500 грамм мяса порезать кубиками
2. 2баклажана порезать кружочками и поджарить на сковороде
3. 1 морковка
4. 1 крупная луковица,обжарить на подсолн.масле
5. 2 помидора - я резала кусочками,можно размельчить в блендере
6. 1 перчина
7. штук 7 картофелин,почистить,порезать
8. воды максимум 100грамм

все сложить одновременно и тушить,у меня получилось время приготовления 50 мин
пончики из творога
куриные тефтели с соусом
Соленая рыбка от дедушки Колби
Креветки на шпажках от АкваМаринки
http://forum.cherepo...&...t&p=3059384

фаршированные макароны
http://forum.cherepo...&...t&p=3059425

мясо от Мини
http://forum.cherepo...&...t&p=3051923

ленивые вареники
http://forum.cherepo...&...t&p=3045008

спагетти с фасолью и мясным фаршем
http://forum.cherepo...&...t&p=3077580

наполеон Колби
http://forum.cherepo...&...t&p=3059267

Салат Вальдорф,Колби
http://forum.cherepo...&...t&p=3062308

лазанья,Триша
http://mirsovetov.ru...ry/lasagne.html

запеканка Масиры
http://forum.cherepo...&...t&p=3033382

Медовик
http://forum.cherepo...&...t&p=3070420

http://www.say7.info...9-Rakushki.html
фаршированные ракушки,ссылка Мини

горшочки с мясом и фасолью, ссылка Мини
http://www.say7.info...hki-myasom.html

лимон курд
http://forum.cherepo...&...t&p=3098167

фасоль с грибами
овощи,запеченные в сливочном соусе
запеканка из баклажанов
баклажаны,тушеные в сметане
кальмары в банке
свинина в чайном соусе

салат с курицей в панировке
томатный суп
тушеная капуста с гвоздикой
майонез от Насти
Майонез от Тани
курица в кунжуте от Lanka
паштет из куриной печени,LadyM
http://forum.cherepo...&...t&p=3912673 - Солянка от Нюшки
Оригинальный оливье
Запеканка из цветной капусты (sungali)

#2 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 05 Февраль 2013 - 13:56

Чизкейк
Чизкейк от Марины
чизкейк от Лапочки
гарнир рисовый в мульте от Малинки
Яблочный пирог,Галя

http://forum.cherepo...32316&p=4106715 - кетчуп

http://forum.cherepo...32316&p=4115080 - курица в соусе терияки от Светы А

http://forum.cherepo...32316&p=4125836 - тирмиссу от Марины Ланки

http://forum.cherepo...32316&p=4125836 - фаршированные перцы от Нюшки

http://forum.cherepo...32316&p=4160174 - курица в белом соусе в мульте

http://forum.cherepo...32316&p=4165726 кальмары в сметане

http://forum.cherepo...32316&p=4174403 различные гроги

http://forum.cherepo...32316&p=4178104 лобио

http://forum.cherepo...32316&p=4197344 бутики с копченой рыбой

http://forum.cherepo...32316&p=4204001 суп минестроне

http://forum.cherepo...32316&p=4209493 салат с тунцом

http://forum.cherepo...32316&p=4261743 королевская ватрушка

http://forum.cherepo...32316&p=4261895 рыбное суфле

http://forum.cherepo...32316&p=4264134 - бефстроганов в сметанно-горчичном соусе

http://forum.cherepo...32316&p=4274744 - говячдина с луком и морковью

http://forum.cherepo...32316&p=4329047 - мусака и пармиджано от Аквамаринки


Сообщение отредактировал SVETIKandMD: 03 Сентябрь 2014 - 07:22


#3 Tapochka

Tapochka
  • Не смешите мои тапочки...

  • Модераторы
  • 20 126 Cообщений

Отправлено 05 Февраль 2013 - 13:58

Лена!
я хотела скопировать сюда первый пост мой из той темы,а он не дает(((
тебе тоже не даст?
там все ссылки

внесла

#4 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 05 Февраль 2013 - 14:02

внесла

спасибо!

#5 Элька

Элька
  • Juli

  • Пользователи
  • 12 784 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 07:21

куда то потерялся рецепт запеканки из цветной капусты от Сангали

#6 Нюшка

Нюшка
  • Живет и Спит в Форуме

  • Модераторы
  • 10 140 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 07:55

куда то потерялся рецепт запеканки из цветной капусты от Сангали

http://forum.cherepo...&...t&p=3809110
добавила в первый пост

я еще грецкие орехи добавляю туда. Объеденье!

#7 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 14:47

купила маскорпоне
сейчас буду искать рецепт чизкейка
ни у кого нет проверенных вариантов?

#8 Лапочка

Лапочка
  • Принцесса живет в коммуналке...

  • Пользователи
  • 1 905 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 15:12

купила маскорпоне
сейчас буду искать рецепт чизкейка
ни у кого нет проверенных вариантов?

шоколадный подойдет?:)

#9 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 15:16

шоколадный подойдет?:)

ага
спасибо!

#10 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 18:06

нашла
http://chudo-povar.c...kij-recept.html
такое мне не осилить :unsure:

#11 WinterNight

WinterNight
  • Сделайте мне из ежа воздушный шарик!

  • Пользователи
  • 1 038 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 20:40

Я вот этот делала несколько раз ) вкусно) только шоколада брала 1 плитку а не 2 ) и делала с буко, с маскарпоне че то вообще не застыл.
http://www.say7.info...8-CHizkeyk.html

#12 Элька

Элька
  • Juli

  • Пользователи
  • 12 784 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 20:43

http://forum.cherepo...&...t&p=3809110
добавила в первый пост

я еще грецкие орехи добавляю туда. Объеденье!

Спасибо. Приготовила сегодня - сделала вывод, что цветная капуста не мой продукт. Лучше брокколи буду есть.

#13 SVETIKandMD

SVETIKandMD
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 22 351 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 20:44

и делала с буко, с маскарпоне че то вообще не застыл.

мне казалось буко более "кислый" что ли,не нстлько сливочный?

#14 WinterNight

WinterNight
  • Сделайте мне из ежа воздушный шарик!

  • Пользователи
  • 1 038 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 21:00

мне казалось буко более "кислый" что ли,не нстлько сливочный?


мне дак просто показалось что маскарпоне пожиже сам посебе, в чистом виде ни тот ни другой непонравились, с сахаром уже вкуснее) кисели в буко как то тож не наблюдала... скорее может соленость в нем есть, но в готовом кейеке вкус очень похож на кафешный)

#15 sungali

sungali
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 3 297 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 21:03

Чем заменить сыр рикотта? Он на что похож?

#16 LadyM

LadyM
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 2 295 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 21:23

Чем заменить сыр рикотта? Он на что похож?

Десертный сыр. Замени филадельфией или москарпоне.
Еще любители есть омичкой (?) он ведь, сладкий плавленый сыр ЧМК заменять

#17 natta

natta
  • Живет в Форуме

  • Пользователи
  • 8 714 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 21:30

мне казалось буко более "кислый" что ли,не нстлько сливочный?

буко 67% процентов ни полраза ни кислый
только калорийный
вкусный -зараза

#18 M@linka

M@linka
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 1 302 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 22:35

Уменя мама в том году очень увлеклась Буко, ведрами его покупала и очень быстро съедалось это ведерко. И меня подсадила, такая вкусняшка.

Вот мне тут подруга говорила рецепт чизкейка. Я еще не опробовала, но она говорит вкусный очень.
Основа - печенье мария 250гр, какао-2-3 ст.л., сахар 2-3 ст.л, молоко-стакан, масло -100гр. Масло растопить, молоко нагреть. все ингридиенты перемешать, выложить на дно и бортики разъемной формы. крем- сливки 35%-200 мл, сливочн.сыр-400гр, сахарная пудра-1-2 ст.л. Сливки взбить, смешать с сыром и сах.пудрой. Выложить в форму. Поставить в холодильник на 2-3 часа

#19 Анатольевна

Анатольевна
  • Активный Форумщик

  • Пользователи
  • 713 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 22:41

Уменя мама в том году очень увлеклась Буко, ведрами его покупала и очень быстро съедалось это ведерко. И меня подсадила, такая вкусняшка.

Вот мне тут подруга говорила рецепт чизкейка. Я еще не опробовала, но она говорит вкусный очень.
Основа - печенье мария 250гр, какао-2-3 ст.л., сахар 2-3 ст.л, молоко-стакан, масло -100гр. Масло растопить, молоко нагреть. все ингридиенты перемешать, выложить на дно и бортики разъемной формы. крем- сливки 35%-200 мл, сливочн.сыр-400гр, сахарная пудра-1-2 ст.л. Сливки взбить, смешать с сыром и сах.пудрой. Выложить в форму. Поставить в холодильник на 2-3 часа

печенье сухое МАрия? обычно юбилейное берут

#20 M@linka

M@linka
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 1 302 Cообщений

Отправлено 06 Февраль 2013 - 22:49

печенье сухое МАрия? обычно юбилейное берут

Ну как мне,написала, так и передаю :smile:


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных