Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

Окрошка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#21 Substitute

Substitute
  • Активист

  • Пользователи
  • 306 Cообщений

Отправлено 13 Июль 2014 - 15:58

никогда не пробовала окрошку с солеными огурцами и горячй картошкой ) я в нее, наоборот, лед добавляю )

 

про докторскую череповецкую - хз, наверное, пробовала, я в основном именно череповецкую и покупаю.. правда, не колбасу, а ветчину (во всякие там окрошки и оливье)

Эту окрошку можно потом в холодильнике охладить, но суть в том, что она почему-то всё равно получается вкуснее той, в которую нарезают красивыми кубиками или соломкой уже холодную отварную картошку :) Не знаю с чем это связано. :-) И да, забыла написать: сначала крошится всё, водой заливается, уксус и всё прочее, ставится в холодильник, пока варится картошка, потом уже в готовую охлажденную крошилась картошка горячая )) Может все дело в том, что картошка именно разминается, а не режется :-) И мне ещё нравилось эту холодную окрошку с горячей вареной картошкой вприкуску :D

 

Вкус у всех разный, естественно, но после пробования разных вареных колбас череповецких по вкусу остановились именно на Докторской оригинальной.. Более дорогая колбаса совсем как бумага что-то, разочаровала.


Сообщение отредактировал Substitute: 13 Июль 2014 - 15:59


#22 Кошка

Кошка
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 15 193 Cообщений

Отправлено 13 Июль 2014 - 17:07

Эту окрошку можно потом в холодильнике охладить, но суть в том, что она почему-то всё равно получается вкуснее той, в которую нарезают красивыми кубиками или соломкой уже холодную отварную картошку :) Не знаю с чем это связано. :-) И да, забыла написать: сначала крошится всё, водой заливается, уксус и всё прочее, ставится в холодильник, пока варится картошка, потом уже в готовую охлажденную крошилась картошка горячая )) Может все дело в том, что картошка именно разминается, а не режется :-) И мне ещё нравилось эту холодную окрошку с горячей вареной картошкой вприкуску :D

 

Вкус у всех разный, естественно, но после пробования разных вареных колбас череповецких по вкусу остановились именно на Докторской оригинальной.. Более дорогая колбаса совсем как бумага что-то, разочаровала.

Заинтриговала ) Попробую такую окрошку )



#23 Alex A.

Alex A.
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 2 404 Cообщений

Отправлено 13 Июль 2014 - 20:51

Вот на таком квасе вкусная окрошка получается. Только его у нас не продают.

802172542.jpg



#24 Dimton2

Dimton2
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 14 784 Cообщений

Отправлено 13 Июль 2014 - 21:28

никогда не пробовала окрошку с солеными огурцами и горячй картошкой ) я в нее, наоборот, лед добавляю )

 

про докторскую череповецкую - хз, наверное, пробовала, я в основном именно череповецкую и покупаю.. правда, не колбасу, а ветчину (во всякие там окрошки и оливье)

Попробуйте продукцию "Вологодский мясодел".

Мне у них и сосиски понравились, и варёная колбаса.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных