Перейти к содержимому


Фотография
* * * - - 2 Голосов

Как вкусно приготовить!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1248

#1241 Lelishna

Lelishna
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 1 181 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 15:22

щавелевый обожааааю... 

правда, запасов щавеля на эту зиму у меян практически и нет ((

Вроде продается в супермаркетах, в "Десяточке" точно видела



#1242 lnv

lnv
  • Продвинутый Новичок

  • Пользователи
  • 91 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 15:22

То же самое! Муж не ест рассольник, поэтому не варю и уже сама его разлюбила) И не любит со щавелем, но этот варю, не хочет пусть голодный сидит)))

Такая же история с серыми/зелеными щами. У меня на родине таких не варят, как переехала в Вологодскую область, попробовала - и влюбилась. Могла и сейчас могу кастрюлями есть. Но домашние фыркают, засранцы. Но иногда, вопреки всему, варю себе кастрюльку)



#1243 Кошка

Кошка
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 15 057 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 15:24

Вроде продается в супермаркетах, в "Десяточке" точно видела

я как-то пробовала такой - у него старнный посторонний привкус и запах, мне показалось.. 

так что я летом покупаю у бабушек и морожу сама



#1244 Lelishna

Lelishna
  • Заслуженный Форумщик

  • Пользователи
  • 1 181 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 16:03

я как-то пробовала такой - у него старнный посторонний привкус и запах, мне показалось.. 

так что я летом покупаю у бабушек и морожу сама

Я летом раскладывала в поллитровые банки порционно, заливала кипящей водой и закатывала. Банка на кастрюльку. Но в этом году почему то поленилась, теперь без щавеля(



#1245 Кошка

Кошка
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 15 057 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 17:14

Я летом раскладывала в поллитровые банки порционно, заливала кипящей водой и закатывала. Банка на кастрюльку. Но в этом году почему то поленилась, теперь без щавеля(

я морозила в пакетиках.. нарезала, плоско упаковывала и в дверцу морозилки... места занимает минимум, на кастрюлю - пакетик-два.. 

 

плюс у меня точно так же была нафасована уже вареная перловка, и бульон замороженный частенько в морозилке водился.. и замороженная вареная курица.. т.е. получается такой суп-конструктор, кинула все в кастрюлю, через 15 минут можно есть (ну, яйцо еще отдельно сварить и порезать ))

 

Ji3aqVaPMW8.jpgJi3aqVaPMW8.jpg



#1246 gromodel

gromodel
  • русишен патриотен go go go

  • Пользователи
  • 1 871 Cообщений

Отправлено 08 Декабрь 2017 - 19:32

я морозила в пакетиках.. нарезала, плоско упаковывала и в дверцу морозилки... места занимает минимум, на кастрюлю - пакетик-два.. 

 

плюс у меня точно так же была нафасована уже вареная перловка, и бульон замороженный частенько в морозилке водился.. и замороженная вареная курица.. т.е. получается такой суп-конструктор, кинула все в кастрюлю, через 15 минут можно есть (ну, яйцо еще отдельно сварить и порезать ))

 

Ji3aqVaPMW8.jpgJi3aqVaPMW8.jpgэ

эт чо, крапива?

а так специи в помощь.


Сообщение отредактировал gromodel: 08 Декабрь 2017 - 20:07


#1247 Кошка

Кошка
  • Живет и Спит в Форуме

  • Пользователи
  • 15 057 Cообщений

Отправлено 09 Декабрь 2017 - 09:08

я чот не поняла, зачем оно пришло на кухню? кш, кш!!!



#1248 cardinal

cardinal
  • Мертвая голова

  • Модераторы
  • 2 576 Cообщений

Отправлено 12 Декабрь 2017 - 21:20

Расскажите кто как желудки делает, если делает вообще. Я вот ни разу не готовил, но тут увидал лежат индюшиные желудки. Красивые))

Хочу завтра купить попробовать.



#1249 cardinal

cardinal
  • Мертвая голова

  • Модераторы
  • 2 576 Cообщений

Отправлено 28 Январь 2018 - 19:57

Что за тишина, все жрать вкусняшки перестали?

 

Я в НГ открыл для себя буженину из индейки. Точнее фройляйн, у которой я НГ праздновал, по моему настоянию и предоставленному рецепту запилила. Вещь настолько офигительная и простая в исполнении, что я уже дома три раза за январь делал.

Купить филе грудки индейки (лайфхак: в мясном бутике 245р/кг) на 1-1,5кг; обмазать специями, кто какие любит, сутки помариновать, в фольгу и на противень. Долго запекать не нужно, 30-40 минут хватит вполне. Я первый раз держал подольше, думал корочку получить, вышло суховато.

Подавать охлажденным в холодильнике, хотя кому-то и горячим заходит норм. Вкуснотища.

 

Рецепт брал тута, немножко модифицировал под себя.




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных